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1	La mia dieta: basta bufale! Sport e alimentazione Come fare sport per dimagrire Dimagrire in palestra Muscoli senza grasso? Qualità e sicurezza dei cibi Acrilamide, patatine e fritti Additivi Aromi Alimentazione biologica Alimenti bio: sì o no? Gli oli - La degradazione degli oli - Il punto di fumo - La scelta dell'olio Nitriti e nitrati Nocività dei cibi NOEL OGM: perché non siamo contrari OGM: come si producono OGM: dove si trovano OGM: mais e soia Pesticidi Rischio alimentare .	19
2	Alimentazione La polemica fra "crudo e cotto" fa parte della storia dell'alimentazione coinvolgendo i “carnivori", i macrobiotici, che propugnano "molto cotto" ed i vegetariani fino ai crudisti. Nel massmediatico clima di allarme - alimentazione, è fin troppo facile dire, nonostante la martellante pubblicità alla Mulino Bianco, che il nostro cibo non nasce da rustiche fattorie, ma da laboratori chimici.	29
3	Libri alimentazione: acqua, fosfati, aromi naturali Sia esso dieta cruda, latticini, grassi, zucchero o carne, o esso pone una questione dal lato dell'alimentazione vegetale o si tratti del problema del colesterolo, in ogni caso si riconosce sempre nel corso della lettura l'aggettivo valore di un alimento e così con questo discernimento sempre oggi si pone la bruciante futuribile domanda: "Che cosa veramente noi mangiamo"? . « Alimentazione naturale tra sogno e realtà » Nevio e Franca Sgherla, pagine 184, 2007 La maggior parte delle persone usano quali "nutrimenti", cibi "violati, chimicizzati, morti; una parte di persone però preferisce cibi naturali, non trattati chimicamente e dunque più sani ed è in special modo a questo pubblico che si rivolge questo scritto..	40
4	Help Consumatori - Alimentazione Canali del sito home \| chi siamo \| dossier \| archivio \| link \| contatti torna su \| vai al navigatore tematico \| vai ai contenuti: home Posizione attuale home > alimentazione . Navigatore tematico Acquisti Alimentazione Sicurezza alimentare Prodotti tipici Contraffazione Bio Iniziative approfondimenti della sezione Saperne di più Dossier Ambiente Burocrazia Casa Comunicazione Diritti Diversabilità Soldi Viaggi e Turismo torna su \| vai ai canali \| vai ai contenuti: home Gr Consumatori Liberi da OGM Cittadini in Parlamento HC Europa, le news più importanti sulle attività delle istituzioni europee contenuto principale: Alimentazione Ultime su alimentazione 28-09-07 12:17 AGRICOLTURA.	24
5	Ministero della Salute - Speciali - Corretta alimentazione Una dieta equilibrata migliora la vita Un nuovo stile di vita in cinque mosse La corretta alimentazione è fondamentale per una buona qualità di vita e per invecchiare bene. Ma va sottolineato che se si vuole perdere qualche chilo o in caso di disturbi e allergie connesse all’alimentazione è necessario rivolgersi al medico.	37
6	Ministero della Salute - Campagne di Informazione - Corretta alimentazione Le campagne di comunicazione del Ministero Tutte le campagne Ricerca per anno: 2007 2006 2005 2004 2002-2003 Obiettivo del Ministero: diffondere e sviluppare una 'cultura della corretta alimentazione' La 'cultura della corretta alimentazione' s’impara da bambini I centri di dietologia e nutrizione in Italia Si mangia, ma non solo per nutrirsi Quando nel rapporto con il cibo manca l'equilibrio .	49
7	Istituto di Scienza dell'alimentazione - Università La Sapienza Possono iscriversi alla Scuola di Specializzazione in Scienza dell’Alimentazione laureati in:. Medicina e Chirurgia (indirizzo di Nutrizione Clinica) Scienze Biologiche, Farmacia (indirizzo di Nutrizione Applicata) Chimica, Chimica e Tecnologie Farmaceutiche, Medicina Veterinaria, Scienze delle Preparazioni alimentari, Scienze e Tecnologie Alimentari (indirizzo tecnologico alimentare, al momento non attivo) Il percorso formativo dei laureati in medicina e chirurgia è caratterizzato dagli ambiti formativi specifici della professione medica tra i quali la diagnosi e il trattamento nutrizionale delle patologie correlate all’alimentazione nelle varie fasce di età..	25
8	Giornata mondiale dell'alimentazione 2005 Il 16 ottobre di ogni anno l'Organizzazione delle Nazioni Unite per l'alimentazione e l'agricoltura celebra la Giornata mondiale dell'alimentazione per commemorare l'anniversario della sua fondazione, avvenuta il 16 ottobre 1945. Il tema della Giornata mondiale dell'alimentazione e di TeleFood scelto per il 2005, " Agricoltura e dialogo fra culture ", vuole essere un riconoscimento al contributo offerto dalle diverse culture all'agricoltura mondiale e ribadire che il dialogo sincero tra culture è il presupposto per progredire nella lotta contro la fame e il degrado ambientale..	37
9	Ultime Notizie su alimentazione Il sorgo potrebbe essere utilizzato per l'alimentazione dei soggetti celiaci, come già avviene negli Stati Uniti. La Coalizione anti-OGM chiede ai cittadini di votare sì per un'alimentazione sana, rispettosa dell'ambiente e del sistema agricolo .	65
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